12Feb
Igor Cerda Navarro
Técnico en gastronomía
Jefe de Cocina para Aliservice
freddy.eventos@gmail.com
Desde muy joven se ha apasionado por la cocina y el arte que se puede lograr con ella, además del poder de transmitir sentimientos y emociones a través de los diversos sabores que se logran entregar en cada preparación. Se tituló en el Liceo Politécnico San Luis, otorgándole el título de técnico en gastronomía, en donde comenzó su carrera en la empresa Central de Restaurant en donde obtuvo su especialización en cocina institucional, llegando a explorar áreas tales como minería y recientemente incursionando en área hospitalaria. De la misma manera a lo largo de los años ha logrado ser parte de distintas asociaciones gastronómicas con la finalidad de ayudar y servir.