17Ene
Bajo el titulo de “Tu eres un ingrediente importante para la cocina chilena”, la Federación Gastronómica de Chile comenzó la campaña de captación de nuevos socios, el Director Ejecutivo de Fegach, Jorge Ortega indico “queremos que cada profesional gastronómico de Chile, participe de este movimiento, en el cual podremos potenciar y engrandecer nuestra gastronomía, en esta tarea nadie sobra, y son todos bienvenidos”.
Luego de un proceso de revisión interna, FEGACH se abre para integrar a nuevos socios propiciando la asociatividad, esta campaña esta abierta a profesionales de todo Chile y el extranjero y no solo para cocineros, FEGACH define como “profesionales gastronómicos a todos las personas que trabajan de forma activa en torno a la gastronomía” es así como un administrador de restaurantes, un sommelier, un garzón, barman, encargado de compras o un proveedor pueden ser parte de la organización.
La invitación esta abierta, para inscribirse los postulantes deben ingresar sus datos en la plataforma web de Fegach, para luego recibir información y formalizar su participación.
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